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饮食须知

作者:刘烨

  •   我国是个历史悠久的国家,丰富灿烂的古代文化是前人留给我们的宝贵文化遗产,饮食文化是其重要的组成部分。自古以来,我国饮食的考究、烹调技术的精湛是举世闻名的。

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最新章节: 卷八兽类
2017-07-25 11:06:45

【原文】 猪肉味苦,性微寒,有小毒。牡曰①,牝曰彘②,子曰豚③,牡而去势曰④。生江南者,谓之江猪。惟肉无毒。多食闭血脉,弱筋骨,虚人肌,疫病者,金疮者尤宜忌之。久食令人少子伤精。发宿疾。豚肉久食,令人遍体筋肉碎痛乏气;……

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