放假的第二天，维斯就和几个最要好的小伙伴到“儿童乐园”玩了个痛快。玩饿了，他们走进了一家牛奶店。“小朋友们，你们想吃什么？”身体肥胖的老板从里屋走出
来，把他们迎到餐桌上。“一人一杯牛奶，一个面包。”维斯说。“好，好。”老板点着头，满脸堆笑，腆着大肚子慢慢走回
里屋。
维斯他们吃完了，正要走，一扭头，看到里屋老板娘正把淘米水掺到牛奶里去。维斯毫不客气地喊道：“老板娘把淘米水掺到牛奶里去了！”
老板娘一听，慌了手脚，手里的盆一歪，险些掉在地上。胖老
板拿起一把扫帚，冲出屋，朝维斯扑去；“你敢胡说八道！”“怎么胡说八道？我刚看到的。”维斯理直气壮地说。胖老板朝维斯打去，维斯很灵巧地躲开了。胖老板打了个趔
趄，气急败坏地对在场的顾客说：“先生们，别听这个小子胡说八道。前几天他偷店里的面包，被我当场抓住了，送到了警察局。今天他这是来报复，破坏我的名声。”
一个顾客好心地对维斯说：“小朋友，快走吧，不要再吵了，不然你要吃亏的。”
回到家，维斯把这事告诉给了在高中念书的哥哥。要哥哥想办法抓住老板的罪证，揭穿他的鬼把戏。
“要不，你明天也去喝牛奶，等老板娘把淘米水掺进牛奶时，你就拤住老板娘的手脖子，看她还怎么赖账！”…维斯先出了个主意。
“老板不会那么傻，还让人看到往奶里掺水。”哥哥沉思着说。
想来想去，哥哥终于想出了一个好办法。第二天，哥哥到了那家牛奶店。胖老板热情地招待他。哥哥要了杯牛奶，喝了一口，咂巴咂巴嘴，像是在品尝，突然说；“这奶不纯，里面掺了淘米水。”
这正戳到胖老板的疮疤上，胖老板火冒三丈，向哥哥挥起拳头。“有理说理，别打仗！”围上来看光景的几个人站在哥哥和胖老板中间，劝解道。
“你怎么知道这牛奶里有淘米水？”一个顾客好奇地问。
胖老板趁机威吓说：“你说不出来我要你的小命！别以为我是好惹的！”
“我当然有办法知道。哥哥不慌不忙地从口袋里拿出一瓶药水，滴在牛奶里几滴，像变魔术似的，杯里的牛奶立即呈现出浅蓝色。哥哥又从另一个衣袋里拿出一杯牛奶，也滴进凡滴，洁白的牛奶一点儿没改变颜色。
“这是怎么回事呢？”在场的人几乎都发出这样的疑问。
“这一小瓶是碘酒，这瓶牛奶是我从牛奶场买来的纯净的牛奶。”哥哥像在课堂上做实验似的，向大家解释说，“牛奶遇到碘并不改变颜色，所以我带来的这瓶牛奶，滴上碘酒仍是乳白色的；只有淀粉遇到碘才会变蓝，而淘米水中就含有淀粉，老板的这杯牛奶，一滴上碘酒就变色了，证明里面掺了淘米水。这是每个中学生都知道的常识。”
在事实面前，牛奶店老板像泄了气的皮球，耷拉脑袋了。
