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正文 臧克家爱吃四样

书名:青春的风采有没有  作者:杨宏伟  本章字数:1798 字  创建时间:2023-10-11 16:32

臧克家是当代最受人们爱戴的诗人之一。他一生不断地为人民创作了大量的精神财富。著有《从军行》《自己的写照》《臧克家诗选》等49部文学作品。他那句著名的诗句“有的人活着,他已经死了;有的人死了,他还活着。”让很多人至今仍然难忘。

臧克家一生热爱生活,喜欢山川田园、草木花卉。中老年时虽然身患心脏病、神经官能症等疾病,但他从不向疾病屈服,并取得了对疾病斗争的胜利。他把自己的长寿之道归结为:

思想大门洞开,情绪轻松愉快。锻炼、营养、药物,健康恢复快哉!

他认为,人的思想要开朗、要开明、要开放。在任何情况下都应该以理胜情,保持乐观的精神状态。只有情绪轻松愉快才能健身,才能战胜疾病。

臧克家年轻时体弱多病,曾多次因病休学。经过多年实践,臧老认识到,药物只能医病,不能强身;想要求得身体健康,锻炼最为重要。他一年四季除偶尔病卧在床外,每天清晨坚持外出散步、练操四十分钟。雪天、雨天也要打着伞出去走一走。他认为,散步简单有效,既能促进消化,又能接近群众,了解社会。

臧克家还于1959年一次重病住院痊愈后,请了一位拳师每天早晨教自己打太极拳,还坚持每天早、中、晚到林间小道散步,雷打不动。臧克家常说:“我能活到九秩,每天坚持散步两小时,可说是一个重要原因。”

有的作家年过八旬就宣布停笔,但臧克家却不这样。他几十年从未停止写作,就是在病魔缠身、卧床不起的情况下仍不放下手中的笔,九十多岁的他仍坚持天天定时伏案工作,出版了《臧克家古典诗文欣赏集》《臧克家序跋选》《放歌新岁月》,并主编了《毛主席诗词鉴赏》等。

在饮食方面,臧克家一辈子保持清淡,但偏爱大葱大蒜。臧克家说:“也许我来自山东农村,吃惯了粗茶淡饭,一不吸烟,二不喝酒,三不爱鸡鸭鱼肉,可离不了大葱大蒜。我觉得大葱大蒜辣乎乎的,挺开胃,也下饭,每天吃个七成饱,没听说吃饭少一口,活到九十九吗?我一向瘦巴巴的不挺壮实吗!”

臧克家喜欢吃的东西是“老四样”:大葱、大蒜、咸菜和花生米。他说:“自家饭菜最养人,如果说我的饮食有特殊之处,除了‘老四样’外,就是每天晚上要喝一碗粥——杂粮粥,大米、小米、红豆、黑米各抓一把,夏天加绿豆,冬天加红枣。”

臧克家认为,淡泊名利、保持心境平和对养生至关重要。他对功名利禄看得很淡,几十年来,他经历过坎坷,也曾面对过辉煌,都能做到泰然处之,荣辱不惊。但他也认为,心境平和不等于出世超脱、心若枯井,而是对党和人民有益的事要满怀激情去做,对个人的名誉、地位则大可不必去计较什么。他和老伴曾多次为希望工程捐款捐物,还负担了贫困山区两名儿童的学费。一次,某地希望工程向他求字,他二话没说,当即写了“爱心如火”四个大字,表现出这位著名诗人的激情和爱心。

臧克家还说:“人的思想要开朗、要开明、要开放,做人首先要认清人生的意义。那就是,情愿作野草,等着地下的火去烧,把一切都贡献给祖国,只有这样才能正确地对待人生,才能正确地看待生与死,才能长久保持乐观的态度,才能热爱生活,达到身心两健,益寿延年。”反之,如果只想着名和利,自然不会身心健康。

他还说:“人活在世上,难免遇到磕磕碰碰和不愉快的事情,也会有情绪紧张或心理不平衡的时候。多年的经验告诉我,在任何情况下都应该以理胜情,要在乐观的精神状态下,保持轻松愉快的情绪才能健康,才能战胜疾病。”

乐于交往,是臧克家养生的另一法宝。他没有名人的矜持,也没有晚年的孤独。他家的住房是典型的北京四合院,院子周围均是居民密集区。他经常到胡同里去散步,不管见到老人、青年还是孩子,他都亲切地同他们交谈,有时还应邀去居民家坐坐,聊聊天,侃侃大山。

臧克家晚年以和孩子们在一起为乐,他居住的胡同里有两所幼儿园,是他常去的地方。他同孩子们在一起,有说有笑。平常在家里,臧克家喜欢与小外孙女在一起,不厌其烦地回答她提出的一个个问题。孩子们成为他的感情寄托,成为他与疾病斗争、保持良好情绪的精神支柱。他在散文《我和孩子》中写道:

我喜欢这许许多多的小朋友,自己好似也变成了他们

当中的一个。

臧克家还有一个爱好就是喂麻雀。他家的四合院里每天清晨都有从四面八方飞前来觅食的麻雀,它们在丁香枝头、葡萄架上叽叽喳喳地叫个不停,给晨曦中寂静的小院带来几分喧闹。臧克家喜爱这些小生灵,每天给它们喂食也成了他的一项任务,他说这里面藏有生活的乐趣。

臧克家在99岁高龄时去世,去世后,他的骨灰被接送回家乡,实现了诗人生前的心愿:

不管路多远,山多高,水多深,

一定要把我葬埋在故乡……

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